耳朵眼炸糕作為天津三絕之首，是天津享譽(yù)海內(nèi)外的一張靚麗名片。鑒于耳朵眼的品牌影響力，很多天津的企業(yè)也希望借耳朵眼招待貴賓，表達(dá)地主之誼。日前，耳朵眼會(huì)館友誼賓館店就受邀津門(mén)本地一家著名企業(yè)，為其提供一場(chǎng)重要的外場(chǎng)用餐服務(wù)——為該企業(yè)邀請(qǐng)的來(lái)自全國(guó)31個(gè)省市的貴賓，奉上津門(mén)最特色的小吃——耳朵眼炸糕。本次外場(chǎng)服務(wù)由本店穆廚師長(zhǎng)親自帶隊(duì)，一群技術(shù)嫻熟的“廚軍”在現(xiàn)場(chǎng)迅速搭建了炸爐設(shè)備，開(kāi)始了現(xiàn)場(chǎng)炸制，陣陣撲鼻香氣讓在場(chǎng)貴賓不禁交口稱(chēng)贊，當(dāng)服務(wù)人員將一個(gè)個(gè)金燦燦的炸糕捧至貴賓面前，請(qǐng)他們品嘗后，貴賓更是不吝言辭的夸獎(jiǎng)?wù)ǜ饪谖兜拇济?，同時(shí)更加贊嘆原來(lái)百年老品牌也可以提供如此創(chuàng)新的外場(chǎng)服務(wù)。本次外場(chǎng)服務(wù)圓滿(mǎn)完成，企業(yè)負(fù)責(zé)人也非常滿(mǎn)意，不禁的連連稱(chēng)贊并在朋友圈發(fā)出答謝詞：“感謝寶軒集團(tuán)以這么優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，讓全國(guó)31個(gè)省市的客人享受了咱們天津的美味小吃，愿耳朵眼炸糕享譽(yù)中國(guó)和世界，愿寶軒集團(tuán)能繼續(xù)不斷創(chuàng)新，為天津餐飲服務(wù)行業(yè)增光！”我們深切的知道，表?yè)P(yáng)的背后，是我們深耕“優(yōu)質(zhì)服務(wù)”和創(chuàng)新服務(wù)的努力付出。除了耳朵眼會(huì)館，寶軒集團(tuán)的另一大品牌“津菜典藏”也已經(jīng)將外場(chǎng)服務(wù)的模式固定下來(lái)，為有需求的客戶(hù)提供外場(chǎng)服務(wù)。我們的外場(chǎng)服務(wù)團(tuán)隊(duì)，將優(yōu)質(zhì)的菜品、優(yōu)質(zhì)的服務(wù)從店內(nèi)延伸到店外，不僅方便企業(yè)，也讓更多的食客品嘗津味兒美食，感受津味兒文化。

如果把餐飲比作一個(gè)人來(lái)看，美味的菜品是外貌，而“優(yōu)質(zhì)服務(wù)”才是人的靈魂。餐飲企業(yè)做好菜品是責(zé)無(wú)旁貸的，沒(méi)有優(yōu)質(zhì)的菜品，一切都無(wú)從談起。但是，只有好的菜品就可以了嗎？答案當(dāng)然是否定的。多少次我們會(huì)因?yàn)楹?jiǎn)單的需求得不到滿(mǎn)足，而對(duì)餐廳印象大打折扣？多少次我們會(huì)因?yàn)槟硞€(gè)餐廳的服務(wù)不好，而下定決心以后再也不去光顧？

寶軒投資集團(tuán)旗下6大品牌，12家門(mén)店，也正是把握住了“靈魂”，才能屹立津門(mén)十?dāng)?shù)載，打造了一塊津門(mén)餐飲行業(yè)的金字招牌。各家門(mén)店的特色服務(wù)引來(lái)眾多客人的稱(chēng)贊和表?yè)P(yáng)，一場(chǎng)場(chǎng)別致主題宴會(huì)為客人帶來(lái)了無(wú)限感動(dòng)和驚喜。耳朵眼會(huì)館鼓樓店“優(yōu)質(zhì)服務(wù)——驚喜篇”，用細(xì)心和耐心，為客人提供無(wú)微不至的服務(wù)，客人在席間用餐，服務(wù)員偶然得知客人有出行計(jì)劃，還未用餐完畢就將出行攻略送到客人手中，那一刻客人既驚喜又感動(dòng)；寶軒漁府南開(kāi)店 “優(yōu)質(zhì)服務(wù)——感動(dòng)篇”，專(zhuān)門(mén)為白壽老人策劃舉辦的感人壽宴典禮，當(dāng)老人的孩子們?cè)诒娪H朋好友的見(jiàn)證下親手為老人制作長(zhǎng)壽面，滿(mǎn)懷感恩之情將面條送到老人口中的時(shí)候，老人寫(xiě)滿(mǎn)故事的眼角已經(jīng)留下了激動(dòng)的淚水，現(xiàn)場(chǎng)的賓客也深受感動(dòng)，當(dāng)場(chǎng)就為自家老人預(yù)訂了壽宴；寶軒漁府體北店“優(yōu)質(zhì)服務(wù)——節(jié)日篇”，六一孩子們的節(jié)日，當(dāng)天體北店準(zhǔn)備了氣球和可愛(ài)的人偶和孩子們一起歡度節(jié)日，現(xiàn)場(chǎng)孩子們玩得不亦樂(lè)乎，家長(zhǎng)看著孩子們天真爛漫的笑容，非常感謝體北店的精心布置和準(zhǔn)備。

在寶軒的各家門(mén)店里，每天都在上演著一幕幕的感人劇情，我們想用“優(yōu)質(zhì)服務(wù)”，讓客人感受到寶軒人的待客真心。也因?yàn)榭腿诵挠兴?，所以才?huì)為我們留下多如雪片的感謝信和褒獎(jiǎng)美言。面對(duì)這些，我們定會(huì)再接再厲，不斷創(chuàng)新服務(wù)方式，不斷用心提供更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，將服務(wù)做的更好，將正能量傳遞下去！