凱歌辭歲，旭日迎春。新年的鐘聲即將敲響，我們將告別2015年共同經(jīng)歷過的激情歲月，一起踏上2016年屬于我們的嶄新奮斗征程。在這辭舊迎新之際，我謹(jǐn)代表寶軒投資集團全體家人向全市人民致以新春的祝福！
有付出，就會有收獲?；厥走@一年，西青總廠的順利落成、寶軒投資集團旗下的寶軒漁府接連開設(shè)三家新店、中央廚房已全面投入使用、耳朵眼榮膺全國十大清真餐品牌，并位居榜首、耳朵眼食品體系成功通過QS認(rèn)證，各類伴手禮盒成功問世。經(jīng)過寶軒人的共同努力，寶軒投資集團第三個五年計劃圓滿收官。
這一年，耳朵眼品牌成功取得了QS認(rèn)證。耳朵眼品牌不僅僅是天津的，更是中國的，世界的，為了這個目標(biāo)，我們寶軒人在大力發(fā)展清真美食的同時，更注重傳統(tǒng)產(chǎn)品的市場保持和發(fā)展，開拓新品，銳意進取，努力完善。QS的成功認(rèn)證，是對我們以往工作的肯定，更為我們今后的工作奠定了信心。耳朵眼清真面食禮盒，耳朵眼月餅禮盒，耳朵眼豆餡禮盒、元宵禮盒，一經(jīng)上市便遠銷國內(nèi)外，贏得好評無數(shù)。未來，我們將更多的發(fā)揮自身的優(yōu)勢，開拓耳朵眼食品體系的新路徑，為傳統(tǒng)餐飲企業(yè)開辟一條新的發(fā)展之路。
這一年，中央廚房已開始投入使用。我們嚴(yán)格統(tǒng)一產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)，把控每一道菜品的原料，烹飪工藝，確保每一道菜品的色、香、味完全符合寶軒的出品要求，統(tǒng)一加工，配送，呈到食客的面前。

這一年，我們順應(yīng)時代發(fā)展，廣開銷售渠道，實行實體&網(wǎng)絡(luò)雙管齊下的方針政策，官方微信平臺，云店的成功上線，與店內(nèi)同步出售耳朵眼清真月餅、面食大禮盒，耳朵眼豆餡禮盒、元宵禮盒、海鮮禮盒，陽澄湖特供大閘蟹等等。自此，我們不僅服務(wù)于天津市民，更有能力與實力服務(wù)于全國人民，乃至世界各地喜歡我們食品的朋友們。
這一年，共有三家寶軒漁府相繼開業(yè)，中式古典的大胡同店，現(xiàn)代時尚的食品街店，尊貴奢華的友誼南路店。三家店在繼承了傳統(tǒng)漁府的“好吃不貴有面子”的理念基礎(chǔ)之上，更提升到五星級酒店的裝潢標(biāo)準(zhǔn)，使每一位顧客入店時，尊貴感油然而生，讓您請客吃飯面子足。更有超大高清led屏幕，同時滿足了婚宴，尾牙宴等各種需求，自開業(yè)之日起便大受好評。

2016年是寶軒進入快速全面發(fā)展階段的開局之年，并明確了未來5年我們的發(fā)展方向。前景令人鼓舞、催人奮進，但成功不會從天而降。我們要樹立必勝信念、繼續(xù)埋頭苦干，努力經(jīng)營好傳統(tǒng)餐飲，讓他在風(fēng)起云涌的浪潮中大展宏圖。我們堅信“沒有失敗的行業(yè)，只有失敗的企業(yè)”，在別人縮小經(jīng)營版圖的今天，我們依舊不斷擴張，我們的信念源于我們對餐飲行業(yè)的堅定不移的信心，對我們寶軒正確的發(fā)展方向的信心。值此2016年新春佳節(jié)，正是寶軒投資集團成立15周年之際，我們將會有更多精彩亮相于世。

一座環(huán)繞于群山綠水間的寶軒漁府西沽店即將面世，他將中式傳統(tǒng)與后現(xiàn)代色彩相結(jié)合，成為叢林中一張靚麗的名片。津菜典藏中北鎮(zhèn)店將再現(xiàn)天子津渡的歷史畫面，成為津菜新坐標(biāo)；耳朵眼會館體北店也正在如火如荼的籌備中，集中國傳統(tǒng)文化、巴洛克建筑、洛可可風(fēng)格于一體，將會給您帶來全新的就餐體驗，由此也開啟了寶軒投資集團由傳統(tǒng)向現(xiàn)代的完美結(jié)合，更加適合現(xiàn)代人的風(fēng)格。新店的問市，帶來的是新菜品的全面出爐，每年寶軒投資集團都會投入大批的人力物力，致力于新菜品的研發(fā)。這一年里我們走過了十幾個國家，全國大中小23座城市，學(xué)習(xí)了最先進的烹飪技法，深入到原材料的原產(chǎn)地，親自去嘗試，保證原材料的新鮮，綠色，環(huán)保。我們憑借自身的實力，獲得了眾多知名企業(yè)、供貨商的青睞，紛紛與我們攜手合作。2016年初，寶軒漁府新上市的“盛宴千島湖魚頭王”就是選用“淳”牌的千島湖大魚頭，12斤的大魚頭游上餐桌，送給每一位到寶軒的客人們，兆示鴻運當(dāng)頭的開年運勢！
對于過去，我們欣然落筆，化為墨痕，今年我們將開啟新一輪的征程。新辦公區(qū)的順利落成，彰顯了企業(yè)的雄厚實力，也體現(xiàn)了我們的決心與信念。這是一個劇變的時代，變化之劇烈，轉(zhuǎn)型之迅猛，無疑對我們餐飲人提出了更高的要求，我們不僅要有世界的眼光，更要有博大的情懷和廣袤的格局。我們要在風(fēng)云巨變的大食代潮流中，穩(wěn)固加速發(fā)展，充分發(fā)揮行業(yè)中流砥柱的作用，始終帶領(lǐng)行業(yè)朝著正確的方向前進。毫無疑問，我們寶軒正呈現(xiàn)出一種蓬勃向上的發(fā)展態(tài)勢。

“英雄神斧功，乙未砸丑牛。壯士凌云志，忠義留千秋！”新的一年，我們將以“軒誓砸牛”的精神，低調(diào)做人，高調(diào)做事。揮頌千秋業(yè)，載譽滿津門！