“耳朵眼”一個(gè)久立津門(mén)三絕之首，天津人耳熟能詳?shù)陌倌昝褡迤放疲?jīng)因?yàn)榉N種原因備受市場(chǎng)的制約，直至2012年寶軒投資集團(tuán)接過(guò)了傳承、發(fā)揚(yáng)耳朵眼品牌的重任，她才得以煥發(fā)新的生機(jī)。

為了保證耳朵眼品牌的“規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化、制度化、體系化”，人力資源部會(huì)對(duì)每一位上崗人員進(jìn)行為期一周的嚴(yán)格、標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范的系統(tǒng)培訓(xùn)，經(jīng)考核合格后方能上崗。

培訓(xùn)從儀容儀表開(kāi)始對(duì)學(xué)員進(jìn)行規(guī)范，統(tǒng)一著裝、規(guī)范禮貌用語(yǔ)、微笑待客等。學(xué)員還需要系統(tǒng)的了解品牌的發(fā)展歷程及企業(yè)文化，熟練掌握耳朵眼炸糕的每一項(xiàng)制作工藝標(biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)，確保安全衛(wèi)生。

耳朵眼是民族品牌，更是百姓品牌，對(duì)于學(xué)員的上崗考核更是異常嚴(yán)格，但每一名學(xué)員都以飽滿(mǎn) 核上崗的員工們不僅掌握了業(yè)務(wù)操作技能，并且都應(yīng)用到實(shí)際的工作中去，為津門(mén)百姓送去更為溫馨、周到的服務(wù)。未來(lái)，人力資源部將不遺余力的為企業(yè)培養(yǎng)更多優(yōu)秀人才，也誠(chéng)邀社會(huì)各界有志之士加入到我們的團(tuán)隊(duì)當(dāng)中。祝寶軒投資集團(tuán)龍騰萬(wàn)里，盛世輝煌！